Planeación y costeos de menús

¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación?

Enseña a los/as alumnos/as de la licenciatura en nutrición a cuidar la salud de sus pacientes, combatiendo la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, diseñando dietas adecuadas para cada etapa de la vida. 

¡Intégrate a nuestro equipo de docentes UNITEC y nutre a los futuros profesionistas! 

Requisitos:

• Indispensable contar con título y cédula profesional de la licenciatura en nutrición y/o afín
• Deseable contar con maestría.
• Conocimiento en nutrición, dietética y gestión alimentaria.

Funciones y actividades:

• Asignar proyectos donde los estudiantes analicen el costo de ingredientes y elaboren un presupuesto para un menú, considerando tanto el costo de los alimentos como el tiempo de preparación.
• Impartir sesiones sobre normativas de etiquetado y estándares de calidad en la industria alimentaria, destacando cómo impactan en la planeación de menús.
• Facilitar discusiones sobre tendencias actuales en la alimentación y cómo estas pueden influir en la planeación de menús.
• Presentar estudios de casos de diferentes establecimientos (hospitales, restaurantes, comedores) para que los estudiantes propongan menús y estrategias de costo.

Te Ofrecemos: 

• Pago por hora laborada, lo que se traduce en más horas, mejor remuneración.
• Contratación por nómina.
• Pagos quincenales. 
• Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)
• Pago de utilidades.
• Como docente UNITEC puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones. 
• Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase. 
• Plan de desarrollo que te permitirá construir una trayectoria docente.
• Horarios flexibles que se adaptan a tu calidad de vida. 
• Descuentos empresariales.

¿Por qué trabajar en UNITEC? 

Estamos posicionados como una de las mejores Universidades a nivel nacional, con 55 años de experiencia en el mercado, alcanzando los más altos estándares en calidad educativa, contamos con la acreditación “Lisa y Llana” otorgada por la FIMPES y 5 estrellas QS Ratings en enseñanza, empleabilidad, inclusión y educación en línea. 

¡Postúlate!

*En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo*

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Licenciatura en nutrición, indispensable maestría, con experiencia y conocimiento en recetas estandarizadas, costos para distintos menús en los distintos servicios de alimentos para población sana y enferma, estrategias de aprendizaje en aula presencial, manejo y control de grupos numerosos, herramientas de aprendizaje.

Horario probable: vespertino lunes a viernes entre 2 y 10 pm

Nota: Se revisará perfil para poder otorgarle 2 grupos adicionales en su primer ciclo y tener aproximadamente 12 horas semanales.

En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.

Horario: Vespertino

Años de Experiencia: 2